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干豆角烧肉的做法
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干豆角烧肉怎么做好吃

食客"vdfu6682",看到大家都在说干豆角烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆角:50g、五花肉:500g、油:1汤匙、葱:少许、:少许、蒜:少许、老抽:1汤匙、生抽:3汤匙、八角:1个、桂皮:一小块、香菜:1根

主要做法:

操作步骤

  • 1

    干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。

  • 2

    锅里热油,放入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入生抽老抽翻炒一下。

  • 3

    倒入足量开水,大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟,放入豆角,继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。