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油豆腐烧肉的做法
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油豆腐烧肉怎么做好吃

食客"long870308",看到大家都在说油豆腐烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、油豆腐、老抽:少量、料酒:适量、白糖:少量、鸡精:少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把五花肉和油豆腐用水冲洗干净。

  • 2

    五花肉切块。

  • 3

    把切好的五花肉放在开水里焯一下,然后再用水冲洗干净。

  • 4

    锅中重新放入水,然后放入五花肉。

  • 5

    倒入料酒。

  • 6

    倒入老抽。大火煮20分钟。

  • 7

    改小火炖40分钟。

  • 8

    最后放入水里冲洗过的油豆腐和一勺白糖开中火烧10分钟。最后放鸡精就OK了。