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辣椒肉蒸芋条的做法
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辣椒肉蒸芋条怎么做好吃

食客"赵小狐狸",看到大家都在说辣椒肉蒸芋条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荔浦芋头:半个、五花肉:6两、湖南剁椒:2勺、葱:适量、:适量、蒜:适量、生抽:适量、盐:少许、鸡精:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

    0.准备主辅料。从湖南家乡带来的荔浦芋头,北方木有的哦;
  • 1

    将切好的芋头条放入锅中蒸20分钟;

  • 3

    待芋头熟后(能用筷子夹烂),拿出翻到盘中;

  • 3

    油热后放入姜蒜和湖南剁辣椒,5秒,放入五花肉米,翻炒,加少量水,收汁时放入生抽、盐、鸡精、葱花;

  • 5

    将辣椒肉浇在蒸好的芋头上。荔浦芋头又粉又香配上入味的辣椒肉,味道还是不错的:)