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蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉怎么做好吃

食客"yanggai",看到大家都在说蒜泥白肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:300克、葱:适量、蒜瓣:8个、大料:2个、料酒:20毫升、酱油:15毫升、白糖:3克、香:5毫升、生姜汁:5毫升、辣椒油:3毫升、盐:少许、香油:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中加入清水,放入葱姜,蒜瓣和洗净的五花肉。

  • 2

    加入料酒大火煮开。

  • 3

    然后关小火焖煮至五花肉熟透。

  • 4

  • 5

    辅料调成酱汁

  • 6

    把切好的白肉摆盘,然后浇入料汁,可浸泡其中让其入味。