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肉酱什锦的做法
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肉酱什锦怎么做好吃

食客"孤单芭蕾sk",看到大家都在说肉酱什锦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:3两、茭白:2-3个、土豆:1个、香菇:5个、葱花:若干、料酒:两勺、泡椒:1勺、沙茶炸酱:两勺

主要做法:

操作步骤 反馈

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    材料如图所示,也可以换成自己喜欢的蔬菜,切成丁,五花肉肥瘦要分开切,锅里加一点油,先把偏肥的肉炒到变色出油,再加进瘦肉煸炒至略焦,把蔬菜丁倒入翻炒,半熟时加入料酒和喜爱的酱料,我加的是沙茶和泡椒,然后加入适量滚水,撒葱和加一点糖,盖上盖中火烧熟収干即可,简单料理,拌饭和夹馒头都很好吃