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蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树怎么做好吃

食客"天下福音",看到大家都在说蚂蚁上树好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:龙口粉丝、五花肉末、蒜末、葱白末、葱花、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、高汤、干贝

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    龙口粉丝冷水浸泡2小时.

  • 2

    五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末.

  • 3

    热油爆香姜葱蒜末,

  • 4

    下肉末煸香.

  • 5

    加入豆瓣酱炒出红油,下料酒,生抽老抽.

  • 6

    倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀.调入高汤,盖盖中火煮稍收汁.

  • 7

    用干贝素提鲜,洒葱花即可.