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香菇炸酱的做法
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香菇炸酱怎么做好吃

食客"lu_ming723",看到大家都在说香菇炸酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇:适量、五花肉:适量、老干妈:适量、大葱:适量、熟花生米:适量、熟芝麻、生抽:适量、老抽、白糖:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻

  • 2

    五花肉剁末

  • 3

    香菇洗净切小丁备用

  • 4

    热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄

  • 5

    把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀

  • 6

    倒入香菇丁,炒软

  • 7

    加入老干妈豆豉酱

  • 8

    调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5。6分钟。

  • 9

    撒入芝麻和花生碎

  • 10

    关火,炒匀即可