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和味牛腩煲的做法
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和味牛腩煲怎么做好吃

食客"teaumour",看到大家都在说和味牛腩煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:牛坑腩500克、甜红椒粉(罐装)30克、八角2粒,白胡椒粒、葱花各少许,盐、糖、蚝油洋葱丝、红萝卜、菜油各适量。

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

    红萝卜切角备用;牛坑腩原块飞水,然后切

  • 2

    5厘米的方粒备用;开锅下油,爆香洋葱丝和甜红椒粉,下牛腩粒翻炒,然后下适量水、蚝油、八角、白胡椒粒和红萝卜,以盐、糖调味,中火焖1小时至稔,上碟撒上葱花便成。