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腐竹焖五花肉的做法
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腐竹焖五花肉怎么做好吃

食客"yan_央",看到大家都在说腐竹焖五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:一块、腐竹:一把、生抽:适量、老抽:适量、食盐:适量、花生油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗干净,切块。

  • 2

    腐竹用冷水提前发泡3小时,变软后切段。

  • 3

    平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。

  • 4

    把煎好的五花肉转放入菜锅里,倒入热开水,没过肉面,加入适量的生抽,老抽,食盐焖煮30分钟至五花肉软糯。

  • 5

    放入腐竹,继续焖煮5分钟,大火收汁即可。