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泡菜豆腐汤的做法
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泡菜豆腐汤怎么做好吃

食客"zmshr",看到大家都在说泡菜豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:辣白菜:400g、五花肉:一小块、豆腐:200g、油:1汤匙、生抽:少许、:几片、洋葱:少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片。锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油。

  • 2

    加入洋葱和姜片翻炒,加入辣白菜翻炒均匀。

  • 3

    倒入足量热水或者高汤,水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。