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手撕包菜的做法
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手撕包菜怎么做好吃

食客"谁来成全爱",看到大家都在说手撕包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜、五花肉、盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油红辣椒、黑胡椒粉、蒜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    包菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分,蒜切片,红辣椒切小断儿,姜切丝;

  • 2

    五花肉切片,用黑胡椒粉腌制5分钟。

  • 3

    炒锅内放少许油,下入五花肉煸出油,肉变得透明;

  • 4

    放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香;

  • 5

    放入包菜翻炒;最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油,翻炒均匀即可。