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肉丁香干汇干煸土豆的做法
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肉丁香干汇干煸土豆怎么做好吃

食客"longfeilive",看到大家都在说肉丁香干汇干煸土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:两个、香干:100克、五花肉:50克、花椒:一抓、青椒:一个、芹菜:一棵、酸末:一点点、辣椒干:一抓、酱油、盐、油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切片用冷水泡去淀粉!

  • 2

    猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!

  • 3

    起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!

  • 4

    然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!

  • 5

    盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!

  • 6

    把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,

  • 7

    加入适量酱油上色

  • 8

    把土豆片,香干,青椒芹菜等统统丢进去快炒,加盐!

  • 9

    可以装碟喽!