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紫罗兰红烧肉的做法
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紫罗兰红烧肉怎么做好吃

食客"半扎鼻涕半扎眼泪",看到大家都在说紫罗兰红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:半斤、紫罗兰番薯:两条、冰糖:一粒、油、盐、酱油、料酒:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫罗兰番薯备好,洗干净

  • 2

    再切成一块块

  • 3

    然后锅里热油,把番薯放进去煎到两面金黄!装碟备用!

  • 4

    五花肉洗干净

  • 5

    切成约

  • 1

    5厘米厚的块块,然后焯水再洗干净

  • 6

    锅里起炎。放一小勺油。还有一粒冰糖,开始中火煸肉

  • 7

    当看到油慢慢渗出来,转小火再煸一会

  • 8

    等到肉颜色再深点就可以,加水,料酒,蒜末,酱油,适量盐,末过猪肉面的水,小火慢慢熬

  • 9

    到汁剩一半,便加入槟椰薯。一起小火慢熬,至收汁就可以出锅开吃