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香菇半烩豆腐的做法
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香菇半烩豆腐怎么做好吃

食客"妮妮妈0506",看到大家都在说香菇半烩豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇:适量、嫩豆腐:一盒、五花肉:少量、小青辣椒:一个、料酒:适量、盐:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切条进干锅(不放油的铁锅)煸油--这样就不需要另外的油了

  • 2

    待肉煸至这样小焦黄油煸出的也差不多了就行不需要其他提味儿的料了因为主要突出香菇的香

  • 3

    这时候倒入香菇翻炒几下刚入锅菇较干所以倒入适量料酒

  • 4

    稍微翻炒一会儿豆腐切块撒入轻轻拨动几下

  • 5

    这时候香菇的水分已经出来了放盐青椒碎稍微拨动下沸腾个一分钟即可起锅