您的位置:家常菜>菜谱大全 > 菱角烧肉
菱角烧肉的做法
4颗星  32463

菱角烧肉怎么做好吃

食客"程传兴",看到大家都在说菱角烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:菱角、葱花、五花肉、料酒、老抽、生抽、糖、盐、

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菱角掰壳。

  • 2

    水里发入姜片,将五花肉焯水备用。

  • 3

    热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。

  • 4

    倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。

  • 5

    加入开水,小火炖约30分钟。

  • 6

    放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。