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家常小炒肉的做法
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家常小炒肉怎么做好吃

食客"北极小豆泡",看到大家都在说家常小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:半斤、二荆条青椒:6个、干豆豉:适量、蒜头:1个、盐:适量、生抽:适量、老抽:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净切薄片,青椒拍扁切条,蒜头切片,豆豉切碎

  • 2

    五花肉入锅炒至肉皮卷起,放蒜片、豆豉适量老抽翻炒

  • 3

    如果油太多可盛起来,炒至香味出来

  • 4

    放入青椒继续翻炒,放盐或生抽调味起锅