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芝麻茴香煲牛腩的做法
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芝麻茴香煲牛腩怎么做好吃

食客"chris114",看到大家都在说芝麻茴香煲牛腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛腩芝麻,小茴香香菜,盐,鸡精,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛腩洗净切成块,将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末;

  • 2

    坐锅点火倒入油,将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻,煸至四成熟取出;

  • 3

    高压锅中注入开水,加鸡精、盐、料酒,水开后放入牛腩,压20分钟左右即可打开盖,盛出后撒上茴香面,香菜段即可食用。