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大盆花菜的做法
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大盆花菜怎么做好吃

食客"Ermite、",看到大家都在说大盆花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花菜:1颗、五花肉:150g、尖青椒:1个、青蒜叶:1根、干红椒:4-5个、蒜:2颗、孜然:1小把、盐:1/2小勺、蒸鱼豉油:1大勺、食用油:适量

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切片,青蒜叶、青椒和干红椒切斜段,蒜切片。

  • 2

    花菜掰成小块,用盐水浸泡15分钟后洗净沥干。

  • 3

    锅中倒入食用油烧热,将五花肉片下锅煸炒出香味后,倒入干红椒段和蒜片炒香。

  • 4

    花菜下入锅中,翻炒至金黄色,

  • 5

    加入盐、孜然和蒸鱼豉油炒匀。

  • 6

    下入青椒和青蒜叶段炒软炒香即可。