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石锅辣白菜豆腐的做法
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石锅辣白菜豆腐怎么做好吃

食客"张惜越",看到大家都在说石锅辣白菜豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉辣白菜豆腐、香葱、片、大蒜片、小红辣椒豆瓣酱、盐、鸡精、香油、熟芝麻

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉去皮切大薄片,辣白菜切丝,豆腐切片,小红椒切圈。

  • 2

    锅中放油煸香葱姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开。

  • 3

    倒入烧热的石锅中,将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味。

  • 4

    最后撒红椒圈、熟芝麻、香葱、淋香油放薄荷叶点缀即可。