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小炒五花肉的做法
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小炒五花肉怎么做好吃

食客"阡上陌亭",看到大家都在说小炒五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮五花肉:200克、青椒:2个、红椒:半个、葱、、蒜:葱姜蒜共一小碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,切片,装盘。

  • 2

    葱姜蒜一小碗准备好,青红椒切片备好。

  • 3

    锅里热少量油,放入五花肉开始煎,七成熟装盘。

  • 4

    锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入五花肉,开始翻炒,加入酱油调味,差不多熟时放入青红椒继续翻炒,最后放盐即可。