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番茄炖牛腩的做法
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番茄炖牛腩怎么做好吃

食客"任效khxx首",看到大家都在说番茄炖牛腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:,牛腩肉400g切块,番茄一个,洋葱四分之一个,片3片,调味料:,生抽,盐,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腩肉飞水,去掉浮沫,番茄切块,洋葱切块。

  • 2

    锅里倒一点点油,把洋葱和姜片爆香,然后下牛肉块一起翻炒片刻,加入没过牛肉的水,料酒,一大勺生抽,加盖子小火闷烧45分钟

  • 3

    然后把番茄放入,加糖,盐调味,再加盖闷烧半小时,到番茄酥烂,汁水收干即可。