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东坡莲藕的做法
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东坡莲藕怎么做好吃

食客"长期粮尾",看到大家都在说东坡莲藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、莲、生、生抽、老抽、料酒、冰糖青蒜

操作步骤 反馈

  • 1

    正方形的五花肉焯水后放入锅中,加入水,生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖后旺火煮开后改小火煮一个半小时左右

  • 2

    莲藕清洗干净要去皮;

  • 3

    对切后切成块或者直接滚刀切成块;

  • 4

    放入莲藕继续小火煮半小时;

  • 5

    加入切成小段的青蒜就可以出锅了。