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东坡莲藕的做法
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东坡莲藕怎么做好吃

食客"黑魔導",看到大家都在说东坡莲藕好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：五花肉、莲藕、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、青蒜

操作步骤

  • 1

    正方形的五花肉焯水后放入锅中，加入水，生姜，料酒，生抽，老抽，冰糖后旺火煮开后改小火煮一个半小时左右

  • 2

    莲藕清洗干净要去皮；

  • 3

    对切后切成块或者直接滚刀切成块；

  • 4

    放入莲藕继续小火煮半小时；

  • 5

    加入切成小段的青蒜就可以出锅了。

    •

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