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菠菜肉丸汤的做法
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菠菜肉丸汤怎么做好吃

食客"vintage小猴纸",看到大家都在说菠菜肉丸汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜:一把、五花肉:两人五元一餐的量、生:两三薄片

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。

  • 2

    肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。

  • 3

    菠菜切段,不用太短,开水过下,除草酸,好口感:D

  • 4

    水开下肉,七大洋的肉果然有点多!

  • 5

    准备出锅咯!今天的丸子真粗壮~下次可以做小点。