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农家菜饭的做法
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农家菜饭怎么做好吃

食客"心火似冰",看到大家都在说农家菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青菜、大米、糯米、五花肉、盐、油、味精

操作步骤 反馈

  • 1

    青菜洗净切小段,大米和糯米混合淘洗,五花肉切成小块

  • 2

    热锅放入少许油,把五花肉倒入,慢慢把肉里面的猪油熬出,要把肉熬到变焦焦的就可

  • 3

    倒入青菜快速翻炒,青菜有一点变样是把米,少许盐和味精倒入,用铲子翻动一下使得青菜和米很均匀混合

  • 4

    加入水,水要比平时煮饭的水要少一些

  • 5

    盖上锅盖,直到闻到有焦香味飘出就好啦,再闷15分钟就出锅了