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粉蒸肉的做法
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粉蒸肉怎么做好吃

食客"茶丁包包",看到大家都在说粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒸肉米粉:适量、五花肉:适量、料酒:适量、腐乳:适量、土豆:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市有这种现成的。方便。

  • 2

    五花肉洗净切成片

  • 3

    加入料酒

  • 4

    放入腐乳抓匀

  • 5

    用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟

  • 6

    土豆去皮切片

  • 7

    取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上

  • 8

    蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟

  • 9

    蒸好后取中倒扣在盘中,即可。