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阿基師家常菜-家常炒五花肉的做法
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阿基師家常菜-家常炒五花肉怎么做好吃

食客"小怪物宁宁",看到大家都在说阿基師家常菜-家常炒五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蔥:150g、五花肉:300g、蒜頭:3粒、米酒:1大匙、醬油:1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蔥切3公分,蔥白蔥綠分開,蒜頭拍裂備用。

  • 2

    五花肉切成片狀備用。

  • 3

    取深炒鍋,下作法2先炒出肉汁後,再繼續煸炒至豬肉到金黃色。

  • 4

    同上鍋,加入蔥白煸炒至金黃,再放入蔥綠部分一起拌炒生香,再放入蒜頭拌炒。

  • 5

    起鍋前再放入調味料稍微拌炒即可。