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五花肉酱烧八爪鱼的做法
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五花肉酱烧八爪鱼怎么做好吃

食客"純真年代づ",看到大家都在说五花肉酱烧八爪鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:300克、八爪鱼:300克、芸豆:200克、甜面酱:1汤匙、生抽1汤匙:1汤匙、老抽:半汤匙、葱、八角、盐、料酒

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫

  • 2

    姜切片,葱切段

  • 3

    锅里放油,下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜,煸炒至肉色变白加料酒多点,加老抽、生抽、糖,加水没过肉

  • 4

    大火烧开,中小火炖30分钟,然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多,开大火,收干即可。