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糖醋五花肉的做法
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糖醋五花肉怎么做好吃

食客"偕手白头的[幸福]",看到大家都在说糖醋五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,加料酒、姜、葱,入锅焯一下

  • 2

    捞起焯好的五花肉

  • 3

    起油锅,姜、葱、蒜爆香

  • 4

    加入鲜酱油、料酒、糖翻炒

  • 5

    五花肉入锅一并翻炒

  • 6

    盖锅盖翻炒片刻后,倒入热水,继续翻炒两分钟后,加入一点老抽和盐(酌量喔)。继续盖锅盖煮

  • 7

    等差不多入味后,加入水淀粉收汁

  • 8

    装盘咯