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培根手撕包菜的做法
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培根手撕包菜怎么做好吃

食客"风琴",看到大家都在说培根手撕包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根五花肉:适量、红辣椒:适量、丝:适量、蒜:2瓣、花椒:十粒、包圆白菜:半个叶子撕成小片去掉根部、花生油:适量、盐:适量、糖:一小匙、酱油:适量、鸡精:一点

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

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    记录下来,等到老的时候失忆了还记得怎么做。原料:培根或五花肉适量,红辣椒适量,姜丝适量,蒜2瓣,花椒十粒,包圆白菜半个叶子撕成小片去掉根部。调料:花生油适量,盐适量,糖一小匙,酱油适量,鸡精一点。开大火,放入油放姜丝大蒜辣椒圈培根花椒,炒出香味,等把培根爆出油变焦黄的时候倒入圆白菜翻炒,炒啊炒,加入适量盐,不要太多了最后还要放酱油的,这时候锅底偏干,看到圆白菜有点焦的时候滴一点点水回锅,不能太多,这样炒出来的菜比较好吃,加点糖继续大火炒,锅内要保持不要太干又不湿的状况,太干就滴点水,等到菜都完全炒软了,最后倒入点酱油放点鸡精,炒一分钟,完全收干水就炒好上碟喽。