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#梅太厨房#红烧肉的做法
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#梅太厨房#红烧肉怎么做好吃

食客"moregirl",看到大家都在说#梅太厨房#红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、大白萝卜、葱、、蒜、山奈、八角、桂皮、火麻叶、香茅、洋葱冰糖、老抽、生抽、陈、小茴香干辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切块清水中浸泡15分钟捞出

  • 2

    油锅炒香蒜粒、姜片、山柰、八角、桂皮、香茅、小茴香、干辣椒、大葱段、火麻叶、洋葱碎后下肉块炒至出油,起锅

  • 3

    重启油锅小火下冰糖炒糖色后下肉块翻炒加老抽、生抽、陈醋及开水,小火30分钟

  • 4

    下切块萝卜小火30分钟

  • 5

    大火收汁即可