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辣白菜炒饭的做法
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辣白菜炒饭怎么做好吃

食客"澄子、菲子妈妈",看到大家都在说辣白菜炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:隔夜米饭、辣白菜五花肉鸡蛋、蒜、豌豆粒、玉米粒、料酒、酱油、盐、胡椒粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉煮熟切片,辣白菜切小块

  • 2

    锅中热油,鸡蛋煎至两面金黄后盛出

  • 3

    用煎蛋剩下的油煎肉,将猪油煎出后加入少量料酒和酱油翻炒至肉片上色

  • 4

    加入辣白菜,蒜末,玉米粒,豌豆粒

  • 5

    加入米饭继续翻炒,直至米饭受热均匀散开,加入盐,胡椒粉调味

  • 6

    出锅盛盘,盖上煎蛋