您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鲜肉丸子
鲜肉丸子的做法
4颗星  32459

鲜肉丸子怎么做好吃

食客"海蒂·贝琳达",看到大家都在说鲜肉丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:500克、:适量、香葱:适量、面包屑:适量、鸡蛋:1个

操作步骤 反馈

  • 1

    选上好五花肉,剁成肉末。

  • 2

    分别将姜、葱、面包屑切碎成姜末、葱末和面包末。

  • 3

    加入鸡蛋、生抽、盐、香油适量。

  • 4

    取锅上火,倒入一饭碗油,温热后,用手抓肉握拳从虎口挤出肉丸,用汤匙刮入油锅,慢慢炸至金黄捞出即成