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香煎五花肉的做法
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香煎五花肉怎么做好吃

食客"点·心",看到大家都在说香煎五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:250g、雪梨:1个、、蒜、洋葱末、酱油蚝油白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油、熟芝麻

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,去皮后切薄片。

  • 2

    雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,盐,香油调成腌料。

  • 3

    把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔夜。

  • 4

    将平底锅烧热,把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎。两面都煎至变色后,刷上少许腌料,煎至两黄微微焦黄后撒上熟芝麻即可。