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回锅肉的做法
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回锅肉怎么做好吃

食客"xbqf6194",看到大家都在说回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：五花肉、大蒜、青椒、生姜、辣椒、老干妈豆豉、食盐

口味：微辣

操作步骤

  • 1

    五花肉出水后煮五分种后捞起冷却

  • 2

    五花肉切片、大蒜切段、青椒切块备用

  • 3

    热锅放油，先把老姜、辣椒入锅爆香味，再将五花肉入锅煸炒至肉金黄色后将大蒜青椒倒入锅中翻

  • 4

    加入老干妈豆豉、老抽少许，烧

  • 1

    2分钟关火装盆n

    •

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