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什锦炒粉的做法
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什锦炒粉怎么做好吃

食客"伤ゞ待续",看到大家都在说什锦炒粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米粉:300g、四川泡菜:按喜好、白干(或其他豆干):50g、五花肉:50g左右、木耳:50g左右

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菜菜们切丁。米粉煮熟。泡菜要在切之前洗一遍,要不然会很咸

  • 2

    五花肉切丁(本人本来没想炒这个,所以切的是片,大家切丁为好)五花肉加入少许白酒腌制。加入生抽老抽炒制五花肉,变色后依次下入豆干与木耳,加入一大勺白糖。

  • 3

    葱姜呛锅,泡菜炒香,点一滴醋,加一小勺糖,下入前面炒好的料与米粉,炒匀出锅。出锅前淋上少许香油