您的位置:家常菜>菜谱大全 > Diy红烧肉
Diy红烧肉的做法
4颗星  33485

Diy红烧肉怎么做好吃

食客"馋嘴猫儿宝宝",看到大家都在说Diy红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉、料酒、干辣椒、草果、八角、老抽、生抽、盐、冰糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    五花肉切块放一汤匙料酒,浸泡一小时。

  • 2

  • 2

    锅里放油煸炒肉块到微黄。

  • 3

  • 3

    放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

  • 4

  • 4

    放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。

  • 5

  • 5

    放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。

  • 6

  • 6

    煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁。