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红烧肉的做法
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红烧肉怎么做好吃

食客"usbaby0723",看到大家都在说红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:2斤、葱、、蒜、八角:一颗、花椒、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净后,切成小块。葱切段,姜切片,蒜拍破备用。

  • 2

    锅入少许油,下入肉块煸炒,炒到肉色微焦。

  • 3

    再入葱,姜,蒜及所有調味料炒出香味后,加适量清水。

  • 4

    大火烧开后,小火炖制约一小时,至肉软烂即可。

  • 5

    香喷喷的红烧肉做好了哈,流口水中。