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蛋包饭的做法
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蛋包饭怎么做好吃

食客"暖灯悠悠",看到大家都在说蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉鸡蛋、剩饭、虾仁香菇、香葱

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉、香菇、虾仁切成小块,下锅炒到微熟装盘待用。

  • 2

    平底锅选抹上一点点油,把锅加热到冒烟关掉炉子,倒下部分打好的蛋铺平锅底,温度不够再把炉子打开,做好蛋皮装盘待用。

  • 3

    剩饭和刚才的五花肉、虾仁、香菇一起炒好再洒点香葱叶,用蛋皮包好。

  • 4

    我是凭兴趣做的,没学过厨,蛋皮包得不太好,但味道不错^-^。吃时觉得蛋皮凉了,可以整个拿去微波一下再吃。