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酸菜粉丝白肉的做法
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酸菜粉丝白肉怎么做好吃

食客"虫虫1220",看到大家都在说酸菜粉丝白肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉酸菜片、葱段、辣椒段、大料、桂皮

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,切成大片。姜切片,葱切段,干辣椒切段。酸菜洗净切成丝备用,粉丝用温水泡软。

  • 2

    五花肉放入冷水,煮出血沫之后捞出。

  • 3

    五花肉入锅,加入葱段、姜片、干辣椒、大料和桂皮,倒入水,烧开后转小火煮一会儿。

  • 4

    加入酸菜,继续煮15分钟。

  • 5

    加入粉丝,煮至粉丝变透明,加入盐、鸡精,出锅。