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蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树怎么做好吃

食客"糯米团112",看到大家都在说蚂蚁上树好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:龙口粉丝:2扎、五花肉末:二两、豆瓣酱:适量、香葱末:适量、、葱、蒜末:适量、老抽生抽料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    粉丝冷水浸泡2小时;

  • 2

    五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末;

  • 3

    热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香,加入豆瓣酱炒出红油,下料酒,生抽老抽;

  • 4

    倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀;

  • 5

    调入高汤,盖盖中火煮稍收汁,撒葱花即可。