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湘煎口蘑的做法
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湘煎口蘑怎么做好吃

食客"acaubi",看到大家都在说湘煎口蘑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:口蘑:6个、小米辣:3个、美人椒:1个、五花肉:50g、香葱:2

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料的准备,调料:蒜粉,黑胡椒粉,蒜蓉辣椒酱,豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽,鲍鱼汁

  • 2

    五花肉切片,用苏打,白酒腌制5分钟。锅里倒油,加入五花肉炒,烹入料酒,加入蒜蓉辣酱,豆瓣辣酱,糖,蒜粉,各一勺。下口蘑,炒几下,蒸鱼豉油,鲍鱼汁各一勺。炒匀后,加入辣椒段。等蘑菇熟了,滴入一些香油,出锅!