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白菜炖豆腐粉条的做法
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白菜炖豆腐粉条怎么做好吃

食客"杨小木",看到大家都在说白菜炖豆腐粉条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜:适量、豆腐:一块、粉条:少许、丸子:两三个、葱末:适量、五花肉:少许、盐:适量、酱油:少许、食用油:适量、鸡精:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取大白菜连根带叶四五个吧,将叶子部分斜刀切下后再切成大一点儿的块状,根部那一块斜刀片成片状,五花肉切片

  • 2

    炒锅加热,放入适量食用油,下入葱姜末爆香后再加入五花肉翻炒至变色,然后先加入菜根部分翻炒片刻再加入叶子部分翻炒,加入少许酱油,翻炒后加入适量的水

  • 3

    将菜拨往四周,加入少许粉条至变软后加入切好的豆腐块,丸子,可以在豆腐上加少许盐方便豆腐入味儿。盖锅先大火后小火焖至白菜粉条熟烂,即可调味出锅喽