您的位置:家常菜>菜谱大全 > 西兰花炒肉
西兰花炒肉的做法
3颗星  32467

西兰花炒肉怎么做好吃

食客"随缘美食飘香",看到大家都在说西兰花炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:西兰花:1颗、五花肉:2两、红椒:1个、:少许、生抽:2匙、食盐:适量、蒜:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花洗净切成小块,焯水备用;红椒也洗净切成小块备用;

  • 2

    五花肉去皮切片备用;

  • 3

    炒锅加热后放少许油,放入姜蒜末炒出香味;

  • 4

    放入肉片翻炒,放一匙生抽,待肉片变色即盛出;

  • 5

    再热锅放少许油,下红椒、西兰花翻炒,略翻炒后放一匙生抽和少许食盐继续翻炒;

  • 6

    将炒好的肉片下锅一同翻炒后即可出锅。