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酱菜的做法
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酱菜怎么做好吃

食客"yyfrivv024",看到大家都在说酱菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜西瓜皮)均可:半根、五花肉(小鱼干)均可:适量、黄豆酱、油、味精、生

主要做法:

操作步骤

  • 1

    把萝卜切成小长片备用

  • 2

    把五花肉切成丁备用

  • 3

    把锅烧热加油放入大蒜末、生姜爆香,再加萝卜和肉翻炒后加大量黄豆酱。最后加水煮开后改小火熬15分钟,把酱的香味熬出后再加味精和糖即可。