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回锅肉的做法
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回锅肉怎么做好吃

食客"亲亲涛煊",看到大家都在说回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉青椒:3个、长叶大葱:1棵、豆瓣酱:2勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉冷水下锅焯一下,同时洗青椒

  • 2

    回锅肉捞出冷却后切片,然后切大葱叶子。

  • 3

    锅底倒油(不用太多因为五花肉也出油),放点花椒炒出香味后大火放回锅肉,让酥后放豆瓣酱,之后是剩下两样

  • 4

    出锅!