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炒三丁的做法
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炒三丁怎么做好吃

食客"bonnybunny",看到大家都在说炒三丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:1、豆干:1、青豌豆:1、胡萝卜:1、黄瓜:1、葱:1、:1、蒜:1、生抽:1、老抽:1、糖:1、淀粉:1

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱姜切碎,蒜切片

  • 2

    五花肉切丁

  • 3

    胡萝卜切丁

  • 4

    豌豆

  • 5

    豆腐干切丁

  • 6

    黄瓜切丁

  • 7

    锅内放油煸香葱姜蒜下入猪肉丁炒制断生后放入老抽给肉丁上色,然后依次下入豌豆丁,胡萝卜丁豆腐干丁和黄瓜丁煸炒。下入少许生抽提味,少许糖提鲜。出锅时下入少许水淀粉勾芡,即可出锅装盘。