您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五香牛腩
五香牛腩的做法
3颗星  32480

五香牛腩怎么做好吃

食客"yalinmiss",看到大家都在说五香牛腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛腩500克,花椒蚝油,砂糖,花雕酒,八角,香叶,桂皮,丁香茴香,草果

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腩洗净,放锅里加水煮5分钟,去血水,切件备用。

  • 2

    准备香料。

  • 3

    锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料,炒出香味。

  • 4

    倒入牛腩翻炒一会。

  • 5

    溅入花雕酒继续翻炒。

  • 6

    加适量的开水,焖煮至牛腩软淋,加蚝油、白糖调味即可。