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烤韭菜五花肉卷的做法
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烤韭菜五花肉卷怎么做好吃

食客"ddhww5",看到大家都在说烤韭菜五花肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉韭菜生菜辣椒粉、孜然粉、蒜末、糖、花椒粉、辣豆瓣、五香粉、生抽:两勺、料酒:一勺、水:一点

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉片(通常超市都有这样的切片包装,没有的话就买五花肉回来自己动手切片了哈),韭菜一小段,生菜叶

  • 2

    烤肉酱的材料:辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、蒜末、辣豆瓣(最好用刀剁一下)、糖

  • 3

    把上面的所有调料,加一点清水,两勺生抽,一勺料酒,混合调匀。

  • 4

    把五花肉片用拌好的酱料腌制一小时

  • 5

    烤箱200度预热,烤盘中铺上锡箔纸,腌制后的五花肉片裹上韭菜段,摆放在烤盘上,放入烤箱中层200度,上下火烤10分钟即可。用生菜叶包裹烤肉卷吃,不喜欢吃生菜的也可以不用。