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葱烧牛腩面的做法
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葱烧牛腩面怎么做好吃

食客"ZDIJohn",看到大家都在说葱烧牛腩面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大葱5支,牛腩300公克,白面250公克,嫩豆苗20公克,酱油2大匙,糖1大匙

主要做法:

操作步骤

    1. 大葱切段,用油炒至金黄、香味溢出即可起锅备用。

    2. 牛腩切块汆烫,洗净备用。

    3. 将大葱段、牛腩块与清炖汤头一同丢入快锅中,用酱油、糖调味调色,炖煮约40分钟即可。

    4.将白面烫熟装碗,加入作法3炖好的汤与料、汆烫过的嫩豆苗即可食用。