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花生芽炒肉的做法
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花生芽炒肉怎么做好吃

食客"寒衣犹在-婉莹",看到大家都在说花生芽炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生芽:250克、五花肉:100克、青蒜:适量、生抽:适量、油盐:适量、胡椒粉:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    看这就是花生芽的原始模样,茎很粗,头前还可以看到花生;

  • 2

    准备好原材料;

  • 3

    烧热锅,放入少量的油,下入五花肉煸炒;

  • 4

    将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒;

  • 5

    煸炒出香味后加入花生芽;

  • 6

    翻炒一下后,加入适量的生抽,盐和胡椒粉等调料;

  • 7

    稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜;

  • 8

    翻炒均匀即可;

  • 9

    出锅装盘。